【人間社記者觀龢綜合外電報導】國際清真產業標準化理論研討會暨清真認證標準簽約會,日前在大陸寧夏銀川市召開,與會的中東阿拉伯國家代表希望能與大陸共同開發國際清真產業市場,包括伊斯蘭金融、清真用品。而寧夏、陝西、甘肅、青海、黑龍江、雲南等六省區,則共同簽署了「清真食品認證地方聯盟標準合作備忘錄」。
寧夏是大陸唯一的省級回族自治區,與阿拉伯國家和穆斯林地區關係密切。
近年來,寧夏大力發展清真食品產業,編制和頒布的「寧夏清真食品認證通則」和「寧夏清真食品認證實施規則」,是大陸首部地方性的清真認證標準,並獲准設立「銀川德勝清真食品工業園」和「吳忠清真食品穆斯林用品工業園」,是全國清真食品、穆斯林用品產業最發達的地區,擁有「清真食品穆斯林用品產業基地」、「清真美食之鄉」、「回族文化建築之鄉」等美譽。
寧夏也已經與沙烏地阿拉伯、埃及、卡達、馬來西亞等七個國家,建立了清真食品標準互認合作協定,未來三年,寧夏將建成「清真食品和穆斯林用品認證、生產設計、博覽、物流、休閒度假」五大中心,成為中國與阿拉伯國家和穆斯林地區的區域產業和商貿基地,物流和人才資訊交流中心。