執雨

飲方：

東方美人茶、台灣油菊、紅棗、白木耳。



作法：

將材料放進保溫瓶內，熱水注入熱水瓶中。如果是上班族，帶著走，從家中到辦公室大約三十分鐘的時間，進辦公室後剛好可飲用。

這時茶湯剛好出味，而白木耳爽脆，入口稍有飽足感。

這個茶飲以茶為基底，茶味清香、茶色金黃，可滋養肺氣，溫潤心神，全日都適飲。



茫開

飲方：

阿薩姆紅茶、黃耆。（全發酵紅茶，潤口帶甘。）



作法：

略煮或以保溫瓶浸泡黃耆。用黃耆湯泡紅茶，茶色紅潤、茶味甘口，可利水補氣、驅溼熱，令人通體舒暢。