新元氣健康美食--梅干豆腐

｜2006.10.04

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材料：板豆腐一田、梅干菜末二大匙、香菜少許
調味料：醬油一茶匙糖半茶匙、白胡椒粉少許、香油少許
作法

1.將板豆腐切片入鍋煎成兩面金黃色。

2.將洗淨的梅干菜切碎，與板豆腐一起燒煮入味。

3.加入香油、糖、胡椒粉，最後撒上香菜就完成了。

「新元氣健康美食」周一至周五下午五時，在人間衛視（第六或第七頻道）播出。