七十年代初常見。金錢餅製作看來十分簡單，麵粉、雞蛋、牛油等和成麵團，並分成小粒，放入加熱中的鐵板夾平，烤至金黃，則香味四溢，引人垂涎。

編按--
本版曾以皮雕、黏土等多種縮小立體圖，以及珍貴黑白老照片介紹過台灣古老行業，受到廣大讀者喜愛；即日起將再介紹陳偉輝（曾獲日本讀賣新聞世界漫話大賞佳作獎）以水墨漫畫來描繪海峽對岸澳門的昔日街景，從中我們將可以了解到澳門街的獨特風情，也可發現澳門與台灣古老行業相類似之處，熟悉的情景，會讓人回味無窮。