橄欖油價暴跌 加劇南歐危機

 |2012.05.29
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【本報綜合外電報導】英國《金融時報》報導,橄欖油價格跌至十年新低,已經深陷經濟危機的西班牙、義大利、希臘,如今面臨橄欖油危機。這三國的橄欖油產量占全球七成,三國在經濟危機中消費減少,而西班牙橄欖卻豐收,以致生產過剩,進而打擊農業生計。

橄欖油是地中海飲食不可或缺的食材,地中海國家是橄欖油最大消費區,但這些南歐國家的橄欖油最近面臨廉價植物油的激烈競爭。根據國際貨幣基金(IMF)的數據,特級初榨橄欖油的批發價格本月降至每噸兩千九百美元,為二○○二年以來最低價,比二○○五年每噸近六千美元的價格下挫逾半。

總部位於馬德里的國際橄欖油協會(International Olive Oil Council)執行主任巴約爾表示,橄欖油供過於求,估計到本產季末,橄欖油庫存將飆升至一百一十萬噸的空前水準,相當於全球橄欖油年消費量的三分之一左右。

歐盟(EU)已出手干預,以補貼方式鼓勵業者增加橄欖油庫存。農會官員認為,歐盟此舉已穩住橄欖油價格。歐盟農民協會主任裴桑儂在布魯塞爾表示:「市場面臨嚴重危機,橄欖油對主要產國的農村就業,非常重要。」

西班牙、義大利和希臘是全球三大橄欖油生產國,擁有點二億株橄欖樹的西班牙名列第一,產量占全球百分之三十七,其中百分之七十五來自安達路西亞地區。橄欖油對西班牙一些最貧困地區的生計非常重要,安達路西亞區上季失業率即飆到百分之三十三。

在經濟危機中,消費者捨橄欖油而選擇較廉價的各種植物,例如西班牙超市連鎖Eroski銷售的葵花子油為每公升一點二五歐元,而普通橄欖油價格為一點九九歐元、特級初榨橄欖油更賣到三點二五歐元。



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