【生活快門】 米粉秀 文／楊千儀 ｜2012.05.14 語音朗讀 1482觀看次 字級 大 中 小 圖／楊千儀 製作米粉最重要的條件是三分日曬七分風乾，而有「風城」之稱的新竹，正是製作米粉最有名之地。那日，我特別停留十分鐘觀看一場米粉秀，一對看似父子的男子熟練的搬運米粉忙進忙出，順著風向調整鐵架，趕緊把握今日的大風，才能製作出品質優良好吃的米粉。 前一篇文章 讓驗子學習獨立成長 下一篇文章 【心情隨筆】 跌倒的美麗 熱門新聞 01【詩】草螟公2025.12.1802【閃文集】火星暗斑之謎2025.12.1603如何優雅不濺水花？2025.12.1604福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1805高雄新航線明啟動 佛光山成亮點2025.12.1706寶塔寺 三代同堂搓湯圓、繪燈籠2025.12.1607受星雲大師啟發 旅日名廚獲頒黃綬褒章2025.12.1608資助流浪漢之家 里斯本佛光人跨文化送暖2025.12.1809社論--改變與改變的能力2025.12.1610多倫多佛光山龍獅團 中華文化薪火相傳2025.12.18 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 晨間思考【幸福心理會客室】 料理是一場修行【生活快門】 夫妻石【女子生活學】 漫漫歲月 自製靜好【悅讀人生】 25年前那一巴掌… …【生活 快門】最後兩朵花 作者其他文章生活快門 迫不及待生活快門 歡迎陸客【繞著地球跑】 Pizza老爹 愛台灣
圖／楊千儀