【中央社電】日本厚生勞動省的研究，四十歲以上女性每天攝取海帶或昆布類的海藻，恐增加罹患甲狀腺癌的風險。

研究小組花費十四年追蹤四十多歲到六十多歲的五萬三千名女性，並以日本人甲狀腺癌最多的「乳頭狀癌」一百一十三名女性患者進行分析。結果發現，每天攝取海帶或昆布等海藻類的女性，甲狀腺癌發病率是一周只吃海藻二次以下女性的一點七一倍。

罹癌風險在停經後的女性身上更明顯，高達三點八一倍。海藻含有維持甲狀腺機能不可或缺的碘，研究小組分析，停經後女性荷爾蒙減少，攝取過多碘對甲狀腺造成負面影響。

研究小組表示，「海藻可以降低死亡率，大家只要注意營養均衡，不要攝取過量就好。」