【本報馬祖訊】「馬祖的沙灘，令我思念起家鄉。」聖克里斯多福及尼維斯大使哈菁絲與中南美洲四位駐台大使，受邀體驗馬祖的慢活慢食之旅。

台灣觀光產業升級策進會理事長林進興說，非官方單位能邀到薩爾瓦多、史瓦濟蘭、瓜地馬拉、聖克里斯多福、貝里斯等五國女大使，參加非官方活動的北竿社區營造成果展，「我稱作是淡菜傳奇」。原來，林進興的友人、考古學者李忠霖日前在家以馬祖的淡菜料理，宴請大使。

北竿鄉長周瑞國在成果展介紹如何「慢活慢食」，哈菁絲說，當地人溫暖友善、步調悠閒，「慢活慢食四個字，太貼切了」。

薩國大使、華裔第三代的錢曾愛珠與夫婿錢樂生駐台兩年多，走遍台灣本島多個景點，「目前最愛是馬祖。」巧合的是，連江副縣長陳敬忠三十年前在薩國念軍校時，即受到曾家夫婦的照顧，至今仍喊他們「錢伯伯、錢媽媽」。

哈菁絲印象最深刻的，是南竿天后宮的世界最高媽袓石神像，「和立在巴西里約山頂的耶穌像一樣，代表當地人堅定的信仰及慈悲的心。」