【本報台北訊】行政院前晚宣布有條件解禁含瘦肉精的美國牛肉,衛生署副署長蕭美玲昨天表示,三個月內提出萊克多巴胺容許標準,且一定按照立法院修法決議處理。食管局長康照洲指出,殘留容許量目前傾向以民國九十六年曾預告的肌肉、脂肪十ppb為標準。農委會則表示,朝僅進口牛肉可用萊克多巴胺,台牛及國內外其他肉品禁用。
行政院宣布,在「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的前提下,有條件解禁飼料添加萊克多巴胺美牛進口。行政院長陳冲昨天在立法院表示,這四個想法都與國民健康有關係,一定會從國民健康觀點,訂出最嚴格的最低殘留容許量,會與立法院充分溝通考慮,國民健康之外,再考慮國家整體利益,一起來努力。他並指出,民調發現,當若有嚴格標示、資訊透明、可以自行選擇,百分之六十七民眾願意接受。
蕭美玲表示,萊克多巴胺容許標準將廣納各界疑慮和意見,參考國際資料及國人飲食習慣來評估健康風險,三個月內會訂出殘留標準。
康照洲指出,美國、加拿大等國都將萊克多巴胺當為飼料添加物,所以衛生署將會預設美國牛肉全都含有萊克多巴胺,將盡快召開食品安全諮詢委員會,廣邀學者專家制訂牛肉萊克多巴胺殘留容許量,九十六年預告的標準仍是專家討論的主要依據。
食管局食品組長蔡淑貞更指出,「當時十ppb就沒辦法通過,何況是現在」,衛生署將重擬更嚴格的標準,一定不會超過十ppb。
至於「強制標示」,康照洲解釋,只要與牛肉有關,就必須明顯標示產地,食藥局最近將開會討論強制標示的執行細節,讓消費者能清楚辨識肉品來源,是否含有萊克多巴胺;至於豬隻,康照洲指出,不管是進口或是本土的豬肉都不得驗出瘦肉精。農委會副主委胡興華也說,除了牛肉,其他肉品都不開放。
農委會並表示,應不會開第四次技術諮詢小組會議,萊克多巴胺解禁否,一切待立法院修《食品衛生管理法》結果而定,若修法結論與行政院方向有所衝突,將以修法結論為定局。
經濟部長施顏祥說,目前還沒有跟美方溝通,但美牛問題若不解決,短期可見的衝擊是台美制度化協商機制TIFA(台美貿易暨投資架構協定)無法啟動,要談FTA(自由貿易協定)更困難,十年內加入TPP(跨太平洋夥伴協議)的困難度會更高,對台灣國際競爭力不利。
對此,美國在台協會台北辦事處(AIT)發言人萬德福表示,目前還在研究我方發表的政策方向,歡迎以科學為基礎來訂定食品安全標準的決定,但暫無評論。