【記者邱麗玥台北報導】第四屆「新竹米粉摃丸節」將在十六、十七日，以及二十三至二十四日登場，新竹的摃丸、米粉業者昨天專程北上，邀請大台北地區的民眾抽空到新竹一遊，共同享受美食。

提到新竹，民眾的第一印象就是新竹米粉與摃丸，新竹市政府為了推廣這項地方美食，連續第四年選在秋季初推出米粉摃丸節，以吸引民眾到新竹玩。

首場米粉節活動將在十六日、十七日，在新竹成功路登場，將挑戰世界最長的米粉。此外，還有選拔竹塹公主、米粉妹創意造型等活動，摃丸節則緊接著在下一周登場。

米粉在新竹的歷史悠久，米粉公會理事長郭鳳嬌表示，好的米粉靠的是三分太陽，七分風。米粉摃丸是非常道地的台灣美食，想了解發源地新竹，可到新竹走一趟。