教授自述最愛「吃」和「跳舞」,開宗明義點出誠如學問淵博的教授,也如一般凡夫俗子般有讓人莞爾的地方,因此「不相愛,即如死滅」是片中教授不斷提醒男主角,應正視自己內心重要的課程。
已是頗有名氣的體育專欄作家的男主角,一直以忙碌的工作為理由,不願正視自己內心的迷失,最後連深愛他的女友也離他而去。在一次偶然的電視報導,男主角獲知對他期望很大的教授得到絕症,引發他想起曾答應教授會保持聯絡的失信。
懷著愧疚的心,去找教授指點迷津,教授以自己生命為教材,去改變始終不敢面對「愛」和「死亡」的男主角。
不敢對愛有所承諾,因為害怕失去摯愛,男主角內心其實是寂寞、害怕和怯懦的。教授看穿男主角心中的問題,因而一直強調「不相愛,即如死滅」的真諦。藉由每一次的錄音授課,男主角的內心隨著陪伴教授而漸領悟改變。
身體漸凍的教授藉由授課為由,回顧自己的一生,使得師生兩人皆得到心中的解脫和救贖。這種彼此的教學相長,真是難能可貴。