【本報平鎮訊】私立育達高中餐飲科舉辦餐飲周「家傳年菜美食饗宴」，八年級學生昨天以西餐烹調方式，設計十道賽德克年菜，為研發菜色遍訪拉拉山、新竹內灣的原住民部落。

育達高中餐飲周活動，昨天首先登場的是賽德克年菜，擔任服務生的學生穿著泰雅族服飾。

學生王子威說，趕上電影熱潮，推出賽德克年菜，沒想到難度很高，為了設計菜色，上網查資料還不夠，還去山上採訪原住民，「完成後很有成就感」。