圖/人間社記者陳珮珊


【人間社記者心覽香港報導】佛香講堂齋堂上月二十六日洋溢一片歡笑聲，原來是長青會舉辦素食烹飪比賽，十四組、七十七位長者參賽，大家拿起鏟子、煎鍋大秀廚藝。

在一個半小時的烹調時間中，每組都需準備三種菜餚，每位長者無不用盡心思，彼此互相合作，把推廣素食的心意，融入一道道美味的素食菜餚中，呈送給妙閱法師、妙浩法師、如修法師等法師評審團品嘗評分。

在聲聲的讚歎聲中，評審評選出：布施A組的諸事圓滿（生菜包）、持戒A組的尊重包容（麵包壽司）、布施C組的松柏長青（腐皮卷）勇奪前三名。

另外，最佳餐桌布置獎及最佳合作獎，則由布施A組、持戒A組兩組同時獲得！