名廚名句

 |2011.07.24
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˙最平凡、最普通的恐懼就是失去所愛。用心對待家人,小心呵護彼此之間的情誼。

˙經營家庭,不要抱著六十分哲學,可以做到九十分就要做到九十分 。

˙不必埋怨沒有機會,應該要問自己做了哪些準備等待機會來敲門。

˙人生是酸辣湯 ,酸甜苦辣通通都在裡面,把酸辣湯調和出很和諧的口味,端出來就能賞心悅目又很美味。

˙人要結善緣,生氣1分鐘會失去60秒的幸福。

˙人家發脾氣的時候,會看著人家發脾氣醜陋的樣子,想想自己發脾氣是不是也一樣醜陋,脾氣就會收斂了。

˙廣結善緣是最好的撇步,主動去做事,表示你有張力;如果被動去做,那只是為了抵抗壓力而已。

˙要記得笑,菜看起來比較好吃 。

˙自食其力,自得其樂,自求多福。

˙以勤儉為信念,買一個雞蛋,一個蛋白可以煮一個蛋湯,一個蛋黃可以炒一個黃金炒飯。

˙人最怕沒有責任感,世事無常,活著為的就是一份責任,要懂得將它承擔起來。

˙不要用打罵教育,但要嚴肅、誠懇和孩子溝通,就好像拿一手壞牌,還可以打贏,才是真正的厲害!

˙做菜可以偷吃步,但是組成家庭不能偷吃步,不是做給長輩看,對家庭是要負責的。

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