傑出農業專家鄭裕信 專研褐色菜鴨

 |2006.08.11
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【本報新化訊】農委會畜產試驗所主任祕書鄭裕信,十多年來投入褐色菜鴨遺傳育種,成功選育出最會下蛋的褐色菜鴨畜試一號,以及受精持續性最高的畜試二號,獲得今年全國十大傑出農業專家的殊榮。

鄭裕信身材瘦長,做起研究拚勁十足,與褐色菜鴨結緣,是前畜產試驗所所長、現任國科會副主委戴謙牽線 ;戴謙以「蛋重、體重、產蛋數、蛋殼強度」等表型值,進行選育條件。戴謙做了五代,八十一年鄭裕信從法國取得博士學位,戴謙要他接手,用最新的「估算遺傳值」方法,一代一代的改進,準確度更高,到了第十三代,每隻鴨每年平均可以生產二百二十九顆蛋。

鄭裕信進入畜產試驗所服務逾三十年,最早做種豬、土雞選育,後來就一頭栽進褐色菜鴨的世界。

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