護沙魚 多倫多擬禁食魚翅

 |2011.06.15
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【本報綜合外電報導】多倫多市三位市議員正在發起一項禁止在市內販售及消費魚翅的請願運動。

發起請願運動的三位市議員分別為派克、貝萊梅克爾及華裔黃慧文。他們預計可以收集到一萬人簽名,支持這項請願。

貝萊梅克爾表示,他將於周二在市議會推出禁止販售及食用魚翅的法令,預計明年即可實施。他並相信,一旦多倫多開了禁食魚翅的先例,全國其他市鎮必將跟進。

黃慧文在多倫多屬新科議員,她的父親曾為廚師。她表示,家中早在十年前就不吃魚翅了。魚翅來自鯊魚,人類捕獲沙魚的方式很不人道。

魚翅湯目前在多倫多一些中餐館仍有販售。一碗魚翅湯價格從二十五元加幣(約台幣七百七十五元)至一百元加幣。

根據野生救援協會資料,全球每年約有七千三百萬隻沙魚被捕殺,以獲取魚翅。野生救援協會預測,今後十年內,一些沙魚種類將瀕臨絕種。

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