【本報蘆竹訊】黑心塑化劑食品風暴席捲全台，老牌食品大廠紛紛中箭，老字號義美食品當年安然度過三聚氰胺毒奶事件，這次也沒被塑化劑拖累，總統馬英九昨天在衛生署長邱文達陪同下，參觀義美斥資六千萬打造的食品安全研究室。

馬總統抵達桃園縣義美南崁觀光工廠，進入義美的食品安全研究室參觀，不斷稱讚義美做得很好，他說會把參訪心得請行政院副院長陳沖於跨部會防塑會議中提出，供其他企業及廠商參考。

一九八四年麥當勞來台設點，義美就是原料供應商之一，之後跟進的肯德基、漢堡王，麵包也都由義美供應，總經理高志明除了爭取ISO國際認證外，二○○五年購進液相層析串聯質譜儀，為上游原料把關。

高志明表示，所有原料都必須經過食品安全研究室檢測，確定對人體，無害後，才會進入生產線，「塑化劑食品爆發前，公司早已行之多年。」

食品安全研究室主任廖怡禎為馬英九導覽，他說，液相層析串聯質譜儀可檢測到百萬分之一的細小微粒，瘦肉精、三聚氰胺和塑化劑等危害人體的物質無所遁形，經衛生署認證為全台二十一個可檢驗塑化劑的合格實驗室之一。