新食器時代--水滴型器皿

鶯歌陶瓷博物館/文 施宣宇/創作 |2006.08.04
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施宣宇是居住在三芝的年輕藝術創作者,「Sammi」系列餐具是他要送給他未來女兒的嫁妝。這組包含著感情的創作,正面是一顆水珠,內部是心型的花瓣,襯以牡丹紋樣,底部則是一朵菊花。清透的飲料最能襯托出器皿內刻畫的圖樣。
洛神菊花茶

將各種新鮮或乾燥的花草植物以水沖煮並加糖冰鎮飲用,原就是台灣自古以來流傳已久的飲食智慧與習慣;不同的花草具備不同的療效,除消暑解渴之外,還能保身養生。

其中菊花茶馨香爽口、清涼降火、保肝明目;洛神花茶則果味濃郁酸甜,有消暑熱、平肝火、養顏美容的功效,都是本土花茶裡十分為人熟知的項目。

【台灣小吃與創意餐具的對話展】
日期:即日起至9月24日
地點:鶯歌陶瓷博物館三樓特展室

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