《北埔風情》老街巡禮

王世安/桃園縣莊敬國小四年七班 |2011.04.19
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寒假時,爸爸帶著全家人到北埔老街遊玩。老街有濃濃的客家風味,特色美食、古蹟,都散發歷史的味道。
北埔老街四面環山,優美的風景令人有如置身於世外桃源,和都市的面貌大不相同,那天陽光普照,還有寬廣的藍天陪襯,街道上都是擁擠的人群,大家都想曬曬好久不見的太陽,遠方高大秀麗的獅頭山,讓人忍不住用相機拍下它雄偉的姿態。
媽媽帶我們去體驗製作串珠吊飾,領好材料包後,我們仔細聽工作人員講解,一步步的製作。但是過程沒有想像中簡單,我常常串不進珠子或是線頭穿不出來,急得一個頭兩個大!
來到北埔,一定要品嘗著名的客家美食──擂茶。製作擂茶時,必須將花生、茶葉等食材搗碎,再加入綠茶粉與熱水泡開,濃濃的擂茶就完成了!擂茶獨特的風味深深吸引了我們,喝起來有一點苦,又帶一點甜,口中散發出芝麻和花生的香氣,相當特別。當地還有許多客家特色的美食,讓我們大飽口福。
老街、擂茶香味和客家人樸實的精神,交織成一幕幕美好的畫面,我把五顏六色的串珠掛在書包上,天天回味與北埔老街的回憶。

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