【本報綜合報導】人類母乳被公認是寶寶最好的食物，目前還沒有那一款奶粉的成分百分之百與母乳一樣，看好母乳商機，大陸科學家透過基因改造技術，讓乳牛生產出成分與母乳相似的牛奶，預計十年內可以上市。不過，對於大陸科學家的如意算盤，國際上普遍不看好，認為有可能引發一場基因改造與道德的論戰。

母乳含有大量營養素與抗體，可以增強嬰兒免疫力，有研究甚至指出，喝母乳長大的孩子聰明，加上大陸配方奶粉常出問題、品質不一，使得大陸科學家著手研究利用乳牛生產「人類母乳」的可能性。

據英國《周日電訊報》（The Sunday Telegraph）報導，大陸科學家已成功將人類基因引入三百頭乳牛中，這些乳牛所產的牛奶與人類奶水的成分非常接近。據了解，這項計畫的贊助商是大陸一家知名的生技公司。

主持這項研究的中國農業大學農業生物技術國家重點實驗室主任李寧表示，基因改造牛乳味道較濃，他們打算在未來三年，將這方面的一些研究成果商業化；至於「像人類母乳的牛奶」，大概還需要十年或更長時間，才能將這種營養強化的牛奶倒進消費者的奶瓶裡。

英國科學家表示，這項新研究可望帶來巨大利益，但也會加劇反基因改造食品的呼聲。

已有反對者質疑，這項基因改造的乳汁不安全，且可能影響牛隻健康。

對此，李寧堅持，基因改造牛乳跟一般乳牛所產的牛奶一樣，可以安心飲用。