「聽說人參不能吃，因為對身體太補，會讓癌細胞復發！」「山藥含有荷爾蒙，乳癌患者絕對不能吃！」不少乳癌病友深信，有些食物就是不能吃。不過，馬偕醫院營養師許碧惠表示，天然食材只要是適量食用，其實沒有東西不能吃，所以正確的飲食觀念是：所有食物都可以吃，但必須適量。

許碧惠認為，包括人參、燕窩等補品，對於結束治療的乳癌患者來說，沒有特別禁忌，偶爾吃一次無妨，但如果還在治療中，就會建議暫停食用。

不過許碧惠指出，唯一要禁的是酒類，因為酒精是腫瘤促進劑，每天只要攝取十五至三十公克酒精，就會增加兩倍乳癌罹患率，她呼籲乳癌病友，應遠離酒精，滴酒不沾。

以麻油雞為例，必須煮到酒精都揮發掉，否則應避免攝取；至於研究證實有益心血管保養的紅酒，考量預防乳癌復發，即使只是一小杯也不宜。

不少乳癌病友關心咖啡可不可以喝？許碧惠表示，可以喝，但一天一杯就好，而且不宜加糖和奶精，但可加牛奶。