在辦公室，難免有同事分享食物或點心，中午進餐時也大多是油膩膩的外食。如何在上班過程中，藉由飲食的控制，達到減肥的目的呢？以下就是專家的建議。
 
15.零食減肥：用小號袋子控制零食的量，或只買單份的零食。以四片普通餅乾來說，含熱量約二百大卡，但小包零嘴只有一百大卡。洋芋片（即薯片）要選低脂的：低脂洋芋片每包只有七十五大卡，普通的卻含一百五十大卡。
  效果：少吸收一百七十五大卡（以兩份零食計算）。
 
16.汽水減肥：人體只會偵測食物裏的熱量，不會偵測液體裏的熱量，所以汽水喝得再多，身體也不會幫你把關，或跟你喊停。試把兩杯汽水或果汁，換成低熱量汽水或加味蘇打水。
  效果：少吸收三百大卡。
 
17.三明治減肥：一般午餐三明治多用兩片白麵包或精麥麵包，可改用一片迷你全麥披塔餅（pita）代替。
  效果：少吸收七十大卡。
 
18.蘋果減肥：蘋果含大量纖維及水分，吃了肚子不容易餓。美國和巴西的研究發現，每天最少吃三個蘋果或梨子的人，體重會減輕。試吃兩個小蘋果，少吃兩片大餅乾。
  效果：少吸收一百大卡。
  （本文轉載自讀者文摘，並於每周二、五刊出）