美好時光--夏天的味道

楊義敏 |2006.07.25
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猶記得童年夏天朴樹結子的時候,母親總會以每株五至八百元不等的價格,買來一大車、一大車連枝帶葉的破朴子,一顆顆費事地除蒂摘下,放入大鍋中細火慢熬,時加攪動數個鐘頭,直到鍋水呈深橘色為止,還得等它涼了,再一團團捏實了,和湯汁一起放入甕中存放數月,靜候青澀轉為甘醇,才算大功告成,可以致送親友。

我們幾個小孩子,總愛趁著血紅灰燼尚未熄滅時,埋幾條紅薯在裡面,不一會兒即薯香四溢,似乎整個夏天都是香甜的味道。

現在回想起來,雖是摻雜了記憶和幻想的揉合,但是感覺真的好幸福、好幸福。

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