【本報綜合外電報導】英國與美國部分州,已禁止學校販售垃圾食物,印度德里校園可能跟進。德里非政府組織烏岱基金會(Uday Foundation)非政府組織指出,由於絕大部分印度糖尿病患成因與垃圾食物有關,因此向法院提請,要求禁止「校園內及學校周圍半徑五百碼(四百五十七點二公尺)內,禁止販售垃圾食物與碳酸飲料」,德里高等法院要求教育主管機關限期回覆。
Fortis醫院糖尿病與新陳代謝科主任米斯拉曾說,有九成五印度糖尿病患,罹患的是與生活習慣有關的「Ⅱ型糖尿病」,僅百分之五屬於與自體免疫有關的「Ⅰ型糖尿病」,「垃圾食物是上述情況最大成因」。
烏岱基金會更直指,民眾吃下飽含油脂的垃圾食物後,會使人昏昏欲睡、無法專心,長此下來,累積的脂肪導致血液循環下降,在缺乏氧氣、營養素和蛋白質,恐造成腦細胞暫時退化。
烏岱基金會引述德里市府委託全國抽樣調查組織(National Sample Survey Organisation)的研究指出,德里市民每人每月平均花費三百七十一盧比(約新台幣兩百四十六元)在加工食品和飲料上,但在蔬菜、水果消費上,只有二百九十盧比、不到一百盧比,且中國在每日蔬果人均消費量,是印度的二點六倍,因此烏岱基金會向法院提請校園內及學校周圍半徑五百碼(四百五十七點二公尺)內,禁止販售垃圾食物與碳酸飲料。「命令政府設計一套講究學生健康營養的校園餐飲政策。」
德里高等法院已發函給市政府、德里市教育局、中央政府主管教育的人力資源與發展部、衛生與家庭福利部、保護兒童權利全國委員會(NCPCR)等機構,要求明年二月九日前回覆。
除了英國倫敦高等法院法官今年宣布「校園附近販售外帶速食屬『非法』」外,美國夏威夷州所有學校全天禁賣垃圾食物;佛羅里達州小學全天禁賣,中學則在午餐後才可販售。亞利桑那、喬治亞、肯塔基、路易斯安那、馬里蘭、密西西比、內布拉斯加、新澤西、紐約、西維吉尼亞等州的小學,午餐後才可販售。