秋風起，賞蓮已到尾聲，愛蓮者不妨把握機會，把蓮姿印在腦中，伴你我度秋冬。

蓮花俗名荷花，屬睡蓮科水生植物，原產中國。三千年前《詩經》中有「隰有荷華」句，意指周代祖國大地上凡有沼澤水域的地方都生長荷花，足證其歷史悠久。

具雍容萬象之尊
蓮花與佛教確是密不可分，佛經上說：「人心本淨、縱處穢濁亦無瑕疵，猶如日明不與冥合，亦如蓮花不為泥塵之所玷汙。」顯示蓮花象徵聖潔。佛教領域中，釋迦牟尼以蓮花為座，觀音佛祖踩立蓮花渡海騰雲。寺院稱「蓮境」，佛經謂之「蓮經」、「蓮華經」，僧衣叫「蓮華服」，佛國尊稱「蓮華世界」，西方極樂譽為「蓮池」，由此以觀。蓮花具雍容萬象之尊，視世間萬民、萬事、萬物皆為蓮花化身，蓮心、佛心與我心同在。

古今多少仕人從哲學上對蓮花的禮贊，以宋儒周敦頤的一百二十字《愛蓮說》為例，虛擬形容蓮花為君子，其名句是：「予獨愛蓮之出淤泥而不染，」是說其不同流合汙，君子所以與小人不同，是因為君子都能像蓮花一樣酖出淤泥而不染。大學上說：「故君子必慎其獨也。」「濯青漣而不妖，」筆注：喻其莊重樸實。論語上說：「君子不重則不威。」「中通外直。」筆注：形容其虛心正直。「不蔓不枝。」指其能自立自強，不攀附權勢。

「香遠益清。」喻其高雅脫俗。「亭亭淨植。」筆注：讚其潔身自愛。「可遠觀而不可褻玩焉。」尊它莊嚴神聖不可侵犯也！

默記這段《愛蓮說》涵義：我們來佇立蓮花池塘觀賞那亭亭淨植，出淤泥而不染的蓮花，心靈上投注己身與蓮花默契合一，自己便化身為君子、蓮花淨我心也！

名景之一--台北市故宮至德園  紫府佳麗共賞

位於台北市外雙溪故宮博物院的右下方，故宮認養的「至德園」蓮花池塘，地貌上是山隈水涯幽谷，未被汙染的山泉溪流下瀉蓄積入谷成水塘，植株各色品種的蓮花，約略可數者有粉紅蓮、粉白、胭脂紅複瓣，醉貴妃、點額妝、淡黃碗湘蓮、觀音面等不同品種，你嬌我艷，各擅勝場，可說紫府無雙的仙麗咸集，當晨曦初升時刻，搖曳生姿，彩筆難畫，但觀賞攝影，必須把握清晨七酖九時。

蓮塘中段（分隔）有來自南美亞馬遜河流域的國家巴西，阿根廷等地的世界上最大的水上植物酖大葉王蓮，蓮葉形態直徑一至二公尺，蓮葉渾圓浮水周邊上翻，活像只只翠綠圓盤子，圖案非常美，深夏初秋可開直徑三十公分左右的蓮花，因花大柄短不能昂高，賴水面浮力襯托與浮於水面的蓮葉等高齊肩。大王蓮花一朵花在子夜初開白色，芬芳襲人，等朝陽上升時，它便漸次閉合休眠，等到下午四酖五時便又甦醒，生意盎然地以泛紫紅的嬌嫣迎人，景觀奇美，觀賞，攝影也就在此時刻最佳。黃昏漸凋，然後垂謝入水，因此這朵花僅生命一天半。

此外，入至德園時是池塘之一端，這裡有紅色、黃色、紫、白各種香水睡蓮，在九點至中午盛開最美，頗堪流連，攝影也佳。

名景之二--觀音鄉  千葉奇葩偶露面

北台灣桃園縣觀音鄉，有十里荷香之譽，蓮花饗宴也是近幾年招徠遊客的誘因，觀音鄉近七、八年才從原先疏落而著眼經濟效益，大規模面積種植蓮田，形成荷香十里的大花園，大花園涵蓋新屋蓮田，土埆厝、上大、大堀、草漯等蓮花景點。其間新屋蓮田，可以從中壢搭客運公車到新屋下，步程約四十分鐘可達，這裡有多樣品種紅、白、複瓣蓮花，規劃一些步道，供遊客漫步繞行細賞蓮花麗姿芳容。

蓮田一方利用低窪積水成小游池塘，收費載客行舟游蓮徑，詩情畫意可入畫，攝影鏡頭代彩筆，一霎永恆。上年，也有畜牧小馬二、三匹入列蓮田之左，供小朋友乘騎遶行一圈。馬兒說，自食其力嘛。

繞行去上大蓮田，有很長一段路，最好有小自客才可遂心。上大蓮田蓮區看到一面立板詩，倒也雅俗共賞：西江月明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬，稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片，七八個星天外，兩三點雨台前。

忽見這首詩詞旨在對當前風景宜人描實，文化也！

這裡擁有大片樹林是夏日賞花最天然的避暑地。一株「千葉蓮」是三朵複瓣蓮並蒂一株的酖三陽開泰，非常難得一見的奇葩。

大堀農園最早推出蓮花餐，並以百香果搭起棚架，在果樹下優閒賞花，免費賞些鮮果：最佳賞蓮位置則在蓮花公園，最豐富的蓮花資訊則在蓮花資訊館。

觀音鄉蓮花田風景淺，有不少小面積的蓮花農場，大都備有蓮花餐，但較具規模的餐廳為土埆厝、工大、大堀三家蓮園，蓮花餐每桌三至五千元，餐色作法並非每天一樣，仍多隨當時時令更新。三至五千元，對高收入者言不算太貴，然薪資階級一般工農卻非精打細算不可。

名景之三--白河蓮花  不知有荷

蓮鄉白河蓮譽約有三十多年，甚至更長久，北台灣的人，每逢暑夏蓮花季節常專程去白河賞花拍照，為白河附帶關仔嶺帶來觀光商機，台南白河也出了名。

白河蓮澤里是蓮花主要產區，筆者有朋友農耕世居，有次，我去信詢問哪邊可有「白色荷花」？回信說沒有什麼叫白荷花的。就是沒有荷花嘛！後來，我揹相機駕臨白河，談問這件事，這可巧遇「鸚鵡」小姐，她指著蓮花嚴詢質問，這是「蓮花」，怎叫荷花？哪是「荷蓬」？是叫蓮蓬呀，水地下根莖不叫「蓮藕」叫「荷藕」嗎？再說「蓮子」叫「荷子」嗎？一頓搶白，恍然大悟，原來白河世世代代叫蓮花，從來沒聽過「荷花」這種俗稱，難怪朋友信答「沒有什麼叫荷花」了。

總稱說「白河蓮鄉」，其實也分隔很多區別，這裡介紹幾則專業蓮花田園的景觀：

●蓮花世界：是專業蓮花最孚盛望者，位於台南六甲鄉中社村林鳳營一九號，由蓮花博士林森津，蓮花夫人張美蓮所經營了二十餘年的蓮花景區，植株各色品種蓮花近百種以上，發明專利蓮花茶（獲台灣專利局頒授證書），以及八十九年食品金牌獎等。

●九品蓮花生態教育園區：位於「蓮花世界」之左方三百多公尺、近幾年才開發有一公頃面積的蓮花景區，步徑規劃設計良好有序，是作蓮花觀賞教育景點。媒體電視常來此採訪錄影，有整齊美觀特色，蓮花品種之多與蓮花世界相彷。

●蓮緣：這處以香水睡蓮為主體的蓮花田近二公頃面積，位於白河中石公司加油站左方道旁，名叫「長奕賞蓮區」。

近午時分，紫嫣紅的睡蓮，在艷陽投照下，容光煥發欲語，令你欲醉欲癡。蓮緣最大特色誘人入勝的是大葉王蓮，它景觀傲人令你視界一寬，此處新名叫「帝王蓮」。據知此蓮原產南美亞馬遜河流域國家的巴西、阿根廷等地。台灣地境氣候很適合其生長，葉面渾圓葉周邊葉子上翻，像是箇箇翠盆子浮停水面，葉面直徑二‧八公尺，葉面承載重量八十公斤。為此，業方特製壓克力透明大與葉面等圓置於葉上，遊客付交台幣五十元，供大人一人或孩童二人登上葉面，喜上「蓮座」嘻嘻哈哈留下拍照，紀念此遊。

●蓮香亭：位於白河大排竹，從前植純白蓮馳名，後以白蓮不合經濟效益而改紅蓮及他種蓮招徠觀光，此處的曲橋迴欄亭榭，頗富詩書風格，橋下水池綻開各色彩睡蓮，佈局雅致入畫。

●茂勝休閒農場：位於大排竹蓮香亭，醉月軒很近，可以順道步往。此處營植蓮花，以採收蓮藕、蓮子維持生計，附帶招徠觀遊。