露天市場 法國生活縮影

姚筱涵 |2010.10.23
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露天市集就像法國生活的縮影,你看法國人吃什麼,聽他們討價還價,想像他們下一餐的菜單,是非常有生活感的體驗。喜歡自己做菜的人,一定可以在這裡找到新鮮豐富的食材。

巴黎的每個街區都必有座露天市集,以供附近的居民添購食材與蔬果。其中又有幾座特別的市集值得參觀,像是有台灣路邊攤感的紅孩兒市集、熱鬧的巴士底市集、附有跳蚤市場的亞力格市場,都是能直接感受法國庶民氣氛的地方。

紅孩兒市集

位在布列塔尼街的這座市集,是巴黎最古老的一座頂棚市集,取名來自附近一座孤兒收容所。周二至周日從早至晚開放,除了新鮮的水果、蔬菜、各式麵包、葡萄酒之外,也有各國料理可供品嘗,我們喜歡來這裡吃羊肉庫司庫斯配上墨魚麵,露天的座椅有著台灣路邊攤的感覺,感覺特別親切。

開放時間:周二至周六8:30~13:00,16:00~19:30,周日8:30~14:00

地址:39, Rue de Bretagne 75003 Paris

地鐵:3號線Temple

巴士底市集

在巴士底七月柱旁邊的Boulevard Richard Lenoir大道上,有座每周四和周日到中午開放的巴士底市場。第一個攤位就令我們心花怒放,小小的攤子充滿便宜的戒指、項鍊、耳環,只要二到五歐元任選,是女孩子們都容易心動的價錢。

這是個如傳統市場般的露天市集,新鮮的小黃瓜、胡蘿蔔、甜椒和包心菜親暱的堆疊在一起,香蕉和橙、蘋果、葡萄顏色都鮮豔,小販親切地請我們試吃一片西瓜,並跟我們要拍立得的相片看看。不遠處有三人一組的街頭藝人彈著吉他,表演一首熱情而熱鬧的歌曲,來自產地新鮮的螃蟹、蝦子和魚、蚌,裝在籃子裡待價而沽,已經烤好的烤雞在爐上轉動著,炒成一大鍋秤斤販售的西班牙海鮮飯,冒著教人食指大動的煙。

開放時間:周四7:00~14:30

周日7:00~15:00

地址:Boulevard Richard Lenoir介於Rue Amelot與Rue Saint-Sabin之間

地鐵:1/5/8號線Bastille

亞力格市集

亞力格(Aligre)市集和亞力格跳蚤市場就在巴士底市場附近,只要沿著Rue Faubourg Saint Antoine走,在Rue d'Aligre轉個彎就到了,除了星期一每天都開市的亞力格市集,是巴黎最便宜的市集之一,可以在這裡找到一些異國的調味料和農產品。

小小的街道熱鬧地擠滿了人潮,在街道的盡頭有一座半圓形廣場,就是亞力格跳蚤市場。

這裡大部分賣舊貨和舊書,有讓你覺得這也能賣的垃圾,也有想要殺價的寶物。

跳蚤市場的東西不如想像中便宜,可能因為對巴黎來說,舊的東西才是最美的,這裡最常見的就是寫過的老舊明信片,泛黃而磨損的邊角、也許用鵝毛筆寫下的法文字跡,不知道會不會是貴族寫給心儀的公主?在這個有歷史的城市,我們隨時都可能撞見蕭邦。

開放時間:周二至周日7:00~14:00

地址:Rue d'Aligre

地鐵:8號線Ledru Rollin

其他值得一逛的露天市集

■哈士拜爾市集March晱 Raspail

地址:Boulevard Raspail介於Rue de Chercher-midi與Rue de Rennes之間

特色:有機市集,從農田直送的新鮮農產品

時間:周日9:00~15:00

交通:12線號Rennes

■威爾森總統市集March晱 Pr晱sident Wilson

地址:Av晱nue Pr晱sident Wilson介於Rue Debrousse與Place d'I晱na之間

特色:可找到松露等高級食材的市集

時間:周三7:00~14:30周六7:00~15:00

交通:9號線Alma-Marceau

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