【人間社記者李耀中新店報導】新店禪淨中心八日舉行慶祝母親節祈福法會,除了為母親祈福、消災,更安排護法金剛下廚展手藝,慰勞終年辛勞的媽媽們。
一開始男眾個個沒把握,深怕平時說的一口好菜,下廚時馬上現原形,顏面全失。幾經鼓勵,終於商量出五菜一湯,預計一百二十人份,其中,新店三會副會長陳榮達所煮的「涼拌三色椒」,擺盤亮眼,色、香、味俱全,最得媽媽們的心。
王懷誠的「清炒高麗菜」火喉拿捏得宜,清脆味美,順利過關。還有「胡蘿蔔香菇魯」、「細筍絲拌炒梅干菜」也透過師姐們的從旁協助,一一完成,準時上菜。
大家午齋時,媽媽們讚不絕口,給足了男士們面子。