坪林有機茶園 茶香飄散坪林
地址:台北縣坪林鄉上德林九芎坑3-4號
電話:02-2641-0869
坪林的地理條件適合種茶,很早以前便已發展為茶鄉,主要產品為文山包種茶,在茶界有「南烏龍、北包種」的美譽。
坪林山區以往採慣行農法耕種茶園,長期使用農藥、化肥甚至生長激素,殘留的藥物隨著綿綿細雨日積月累地流入水庫,污染了水源區,直接影響飲用水的安全。所幸目前已有茶農以完全有機的方式栽培,不只喝茶更安心,更對整體生態付出一份大愛。
「這二點五公頃的土地,全是有機栽種的茶園哦!」金冠有機茶園負責人詹正義說,從其曾祖父到坪林定居後,就在這塊土地上種植茶葉。日據時代,日本人意識到若要在山坡地上栽植作物,水土保持是首要之務,便以梯田的形式輔導農家栽種茶樹,時至今日依然如此。
因此到金冠茶園休閒遊,除了賞心悅目的梯田茶園風光,更可品嘗有機茶粉研磨後做成的各種茶點如茶糖、茶酥、茶葉牛軋糖……,這分有機茶香不只飄散整個坪林,更經常隨年節贈禮,飄香整個台灣及海外。