近年來素食人口愈來愈多，吃素不但養生、環保，在佛教中更能長養「慈悲心」，與眾生結善緣。

自從在佛光山受戒後，便開始吃素，至今已近十年，剛開始家人並不習慣，也不知道「素食」是什麼？母親剛聽到我要吃素時，很擔心我會不會營養不良？有次母親告訴我，在市場買菜時，會特別問人家哪些是「素食」？要如何處理？現在母親已燒了一手好吃的素菜，由於我不常在家，家裡素菜很多，有時父母也會一起吃素。

「姐姐，我買了…….這是素的喔！」妹妹買東西，也會想到素食，漸漸地家中許多零食，也慢慢變成素食。「我在網路上找到一家素食店，看起來很好吃。」連沒有吃素的朋友，也會主動去尋找素食，聚餐時陪我吃素。