【本報綜合報導】中國官方去年八月批准了兩種基因改造抗蟲水稻「華恢一號」與「Bt汕優63」的生產應用安全證書，至今反對聲浪未歇。

主管單位中國農業部決定頒發安全證書以前，不但未與民眾溝通，也未在安全證書批准後的第一時間公布，有食品安全專家抨擊官方「偷偷摸摸」，忽略數以億計人口的主要糧食安全。

據統計，以水稻為主糧的中國，每人每年約消費九十七公斤稻米，整體中國的消費達一點七億噸，約占中國糧食總產量的百分之三十五點七。

基改水稻引入抗蟲蛋白基因，生長過程中不用施打農藥，因此頗受農民歡迎。雖然初期生產應用範圍限於湖北省，但北京媒體調查發現，早在官方批准安全證書以前，湖北部分農民早就開始偷偷種植。加上當局規畫未來十年將加強研究培育基改生物新品種，業界普遍預測，這些基改產品可能在三、五年內「走上千家萬戶的餐桌」。

不過農民自己並不食用這些基改稻米，理由是「蟲子都不吃，人哪能吃

？」只是，這些稻米已經悄悄在市場銷售，輿論不禁懷疑：我的餐桌誰做主？

今年中國舉行人大與政協「兩會」期間，有政協委員分別提案，「反對在未經確保安全實驗的前提下，將轉基因主糧進行商業化推廣。」

雖然反對聲浪強大，但是也有支持者認為，基改水稻有助保障中國的糧食安全。

輿論壓力下，中國農業部今年曾公布基改水稻安全證書的少量資訊，但真正關鍵的試驗情況，農業部都以「國家機密」為由，拒絕公開。