【百科知識】 薄荷有清涼感 紀川 ｜2010.02.18 語音朗讀 1153觀看次 字級 大 中 小 薄荷糖中的有效成分是薄荷醇，研究人員發現，不僅含有薄荷醇的冷水感覺，比相同溫度的水更涼；含有薄荷醇的溫水感覺，也比同等溫度的溫水要熱。這是為什麼呢？原來，大腦把薄荷醇提供的信息，解讀為熱量而不是味道。我們咀嚼薄荷口香糖直到味道全部消失，但如果此時喝下一口糖水，薄荷味道就又回來了。這可能是因為咀嚼一會兒之後，太腦感到厭倦了，而糖分會提醒大腦薄荷味還在那兒呢。 前一篇文章 【台灣古早味】五彩木偶 下一篇文章 【坐者何人─李蕭錕畫展】 心無罣礙 熱門新聞 01【詩】疲於奔命2026.11.1202彰化台76線延伸工程 今全線通車2026.11.0703泡過茶包當畫布 繪出日常風光2026.11.0804U23世界盃 亞運國手林佾葳完投退捷克2026.11.0805日本中部地震 24傷2026.11.0906【優雅到老．中醫角度】50歲後淺眠易醒怎麼辦？ 從一杯茶與睡前按穴開始！2026.11.0707太陽系冰冷小天體 發現稀薄大氣2026.11.0808寶可夢郵票 20日開賣2026.11.1009佛光AI、法之善友攜手東北大學 簽署合作協議2026.11.0910陸遇寒流 北京公園降雪2026.11.09 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【大明興亡錄】張太后的悲歡離合：皇帝專寵到破衣求情【東瀛遍路】住吉神社：日本航海守護神千年原點【藝品粹珍】莎草紙畫重現埃及傳統工藝【淨心──王欣茹個展】月下靜思【翰墨天地】有家心自暖【民俗資產】讓舊時光帶路 走讀台南德化堂