【人間社記者葉荷聖保羅報導】巴西如來寺佛光食譜元月分推出後,受到好評,為答謝讀者熱烈回響,如來寺聯合出版社四日晚間在聖保羅市中心鄰近Paulista商業大道的Cyber Fnac書局,舉行新書發表會。
如來寺住持妙多法師、食譜作者如來寺滴水坊主任Jasmine Chen(陳金枝)、出版社Gadelha聯袂主持新書發表會,一百五十位讀者上台請Jasmine簽名,並獻花、擁抱祝賀。當天,除聖保羅扶輪社張偉成伉儷等貴賓與會外,台灣宏觀電視記者廖世秉與聖保羅RMC Editora雜誌社的特派記者Revista亦前往採訪。
妙多法師向讀者說明,這是第一本葡文版佛光食譜,作者累積多年烹調素食的經驗,精心製作五十七道菜色並詳述烹飪步驟,每一頁下方皆附有佛光菜根譚法語,希望透過這本食譜,讓更多人喜歡素食。
主辦單位特別提供了食譜當中的十道美味佳餚,邀請現場讀者品嘗,現場大螢幕播放台灣佛光山與如來寺之寺院景觀、活動剪影投影片,讓與會大眾了解倡導慈悲護生乃源自佛光山宗風精神。