過年期間，家家戶戶不免都會準備一個甜盤，倒入各式零食，可以招待親友，也可以邊看電視，邊吃邊聊。然而這個舉動，卻是體重管理上的一大殺手。

巧克力、牛軋糖、瓜子、開心果、魷魚絲、豬肉條，再加上餅乾、飲料….…正餐已經吃飽了，還吃著零食，看著電視，幾天下來不增個一、兩公斤的肥油都難。那過年要如何吃零嘴？就是多喝少吃囉！

多喝，不是指喝酒，也非含糖飲料。我們可以泡個熱茶、水果茶或花草茶，不管是看電視、閒聊、還是打麻將、玩撲克牌，就以飲料取代零嘴，無形中就可以少攝取很多熱量。不吃東西不過癮，那就多準備一些新鮮水果、海苔（注意鹽分）或蒟蒻。可是….沒有吃一點糖果、肉乾，好像少了什麼，讓人不開心，那就少少地準備一些吧。吃的時候就每口多嚼幾下，慢慢吃，不要三兩下就吃一堆。

至於能兼顧吃得過癮，但又不會使體重失控的心法絕招，就是要細嚼慢嚥，小小口地吃。不論是正餐還是零食，這一招都管用。細嚼慢嚥，既不傷腸胃，又可以避免不自覺地吃下過多的食物與熱量，好處多多。培養下一代細嚼慢嚥的飲食習慣，更有很多好處，多咀嚼有利於活化腦細胞，幫助學習，也可以藉機幫助小朋友學習品味食物，進而珍惜食物，懂得知福惜福。要作到這些，大人就要以身作則了！