【記者陳瑞娟台北報導】「二○○六台北國際素食暨有機產品博覽會」今日於台北世貿二館登場，佛光山開山星雲大師為開幕祈福；行政院農委會主委蘇嘉全、國際佛光會中華總會榮譽總會長吳伯雄、立法院副院長鍾榮吉、本報總主筆柴松林教授、素博會代言人孫翠鳳將與星雲大師共同剪綵。

素博會除了有二百餘個攤位試吃活動和產品展示外，舞台區也有一連串的表演、義賣活動。包括排舞健身操表演，藝人金佩珊也會演唱動聽歌曲，進行拍賣。

素博會今上午十點開放入場，每天前一千名入場的民眾可領取福袋一份，福袋內有廠商提供的禮品，物超所值。另入場者都可參與摸彩，獎品豐富。

而中午請到生機飲食專家歐陽英老師講解新元氣健康美食，下午還有老師現場教大家製作窈窕餐點，藝人劉漢強、袁麗珊歌唱表演，司馬玉嬌、恬娃、長青等蔬果義賣。

另外，上午十一時到下午三時三十分，有三場健康素食講座，上午一場為本報發行人酖心定和尚與柴松林教授、北醫醫學人文研究所教授胡俊宏，共同主講「人類、飲食生活與大地」。

下午二場分別為環保專家劉力學主講「有機生活與健康」，以及農委會藥物毒物試驗所翁愫慎主任主講「蔬果農藥殘留與清洗」，觀眾可到演講會場聽聽有機、素食新知，為健康加分。

這次博覽會入場卷可洽佛光山下各別分院、人間福報發行部，或現場購票。法師免費進場；另外，台北縣市八百間全家便利商店，以及統一生機會訊中都可取得三十元的折價券。活動期間十一日至十四日，洽詢電話（○二）八七八七七八二八轉四八。