杭州「秀萃堂」有一對聯:「泉從石出情宜洌;茶自峰生味更圓。」此聯把該茶館龍井茶的茶、泉、味都點了出來,叫人「情有獨鍾」,對「秀萃堂」更是神往了。
有的茶聯,舊語新辭合用,妙若天成。長沙天心閣茶社有一副對聯:「天下有情人,都成眷屬;心頭無限事,齊上眉梢。」
此聯是用鶴頂格嵌入茶社名「天心」。上聯取自西湖月老祠的名聯:「願天下有情人,都成了眷屬;是前生注定事,莫錯過姻緣。」但下聯則是自出機杼,別撰新辭,聯語是有「典故」的。
天心閣茶樓開張於抗戰初期,有許多流亡學生聚集,常有一對對「拍拖」的男女學生,來該茶社品茗說愛,因此有好事者題此一聯語。
衡山紅茶亭有聯云:「紅透夕陽,好趁餘暉停馬足;茶烹活水,須從前路汲龍泉。」該茶亭在衡山小縣城與南嶽之間,自亭北行不遠,有九龍亭,以泉水著名。上聯切「景」下聯切「地」,而且寫得頗具人生哲理。
茶聯常懸掛於茶室、茶館門外,以做廣告之用,往往可收意想不到的效果。
相傳,民國初年,四川成都一家茶館兼營酒飯,因老闆沒有文化,經營不當,生意十分蕭條。後來老闆請了當地一位文化名流為茶館寫了一副對聯:「勞心苦勞力苦,苦中作樂拿壺酒來;為名忙為利忙,忙裡偷閒喝杯茶去。」這副對聯懸掛店鋪大門兩邊後,引得過往行人交口稱讚,小茶館從此興旺起來。
在歷史上,還流傳著一些茶館徵聯的故事。相傳,清代廣州著名茶樓陶陶居,曾以「陶陶」兩字徵聯。一才子的應徵聯是:「陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。」易牙是齊桓公的廚師,做的菜非常好吃。陶仲有句名言:「大禹聖人,乃惜寸陰,至於眾人,當惜分陰。」作者巧妙地將東晉名人陶潛、陶侃的名字嵌入聯中,又點出茶館名「陶陶」二字,自然得體,耐人尋味。