賴永鑫 早餐免費供應清寒學生

 |2006.05.04
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【本報永和訊】台北縣永和竹林路二百一十三巷內的永新豆漿店,為所有永和國中小學的低收入戶免費送上一份熱騰騰早餐。五十八歲的老闆賴永鑫表示,只要學校能派人來拿並代為包裝,他就可以為學生準備。

三年前賴永鑫到福和與永和國中要求提供早餐,有人半信半疑,以為他放長線釣大魚,主要是為了推銷早餐。日子久了,大家發現他確實想做好事。

賴永鑫說,他在苗粟鄉下困苦生活環境中長大,常常沒有吃早餐就上學。二十多年前到台北討生活,開個小店,雖然在小巷子內,但價廉物美,得到消費者肯定生意日隆,如今要十多個工作人員才忙得過來。生活安定後,他決定回饋社會,依自己的能力,最好的回饋方式就是為低收入戶的下一代供應早餐。

永和福和與永和國中七十多個低收入戶學生,三年來一直是他的「顧客」。本學年開始網溪國小約三十名學生加入,每天由學校志工郭文達到永鑫豆漿店把準備好的早餐抬上機車。清晨七時三十分左右抵達學校時,學生已大排長龍等候。

賴永鑫為了避免學生吃膩,早餐每天不一樣,今天是豆漿配小龍包,明天可能就是米漿配飯糰。永新豆漿店產品很多,豆漿與米漿之外,有胡椒餅夾蛋、燒餅夾肉、燒餅夾蛋、蛋餅等。輪著搭配下來,學生一個月內幾乎天天可以吃到不同的早餐。

林姓家長每天為學生分發早餐。她表示,早餐中的豆漿都是熱的。導師覃業偉班上有三名學生定免費早餐。他說:「在紛紛擾擾的社會中,能有不少人關心弱勢家庭的小朋友,倍顯溫馨。」網溪國小志工郭文達表示,至今很多學生並不知道早餐來自永新豆漿店,而善心人士是賴老闆。

賴永鑫表示,實施至今,他與員工逐漸順手,感到有能力擴大到全永和的低收人戶學生。據永和市公所調查,永和低收入戶近六百家,都將成為賴永鑫服務的對象。

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