【本報綜合外電報導】日本電視台上個月報導藝人吃泡醋昆布絲減重後，市面上昆布絲產品變得搶手，但食品專家勸民眾別相信某種食品包能減肥的說法。

日本產品「TORORO昆布」泡醋使之變軟後，再削成絲狀，可放進烏龍麵內或日本料理的湯汁內一起吃。「讀賣新聞」報導，上個月十三日日本的電視台播放一個女藝人減肥的特集時，有位女藝人說將昆布絲（圖‧中央社）拿來直接吃或撒在菜上一起吃下肚之後成功減重。

究竟昆布絲有何減肥效果呢？《昆布絲減肥聖經》作者－東京海洋大學教授矢澤一良表示，昆布的食物纖維在小腸可包住脂質等，使其不被體內吸收而排出體外。長期適量食用的話有效果，但不是一時間大量食用。

食品學專家高橋久仁子說，將特定的食物當萬能藥似的吃是不健全的，沒有任何一種食品能讓人只要吃了它就包瘦的。