《物理科學知識》竹子燃燒時,為何會發出聲音?

楊平世 |2009.10.07
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問:我家在蒸東西時常燒竹子,為什麼燒竹子時,會發出啪啪的聲音?

答:能從生活中找問題,是科學精神的表現。我們都知道竹子是一種有節的植物;當竹子受熱的時候,竹節與竹節內的空氣,會因受熱而發生膨脹,膨脹到一定限度時,便會發生爆裂,並發出啪啪的聲音。這種原理和天氣熱的時候,車胎容易爆裂的原理是一樣的,只是燃燒所造成的爆裂現象要更為激烈。〈健行文化提供〉

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