蜜蜂可以在都市中採蜜嗎？至少在法國巴黎的蜜蜂是沒問題的，牠們的生活甚至比在鄉村還忙碌。

近年來養蜂人在巴黎市區建築物閣樓搭蜂巢，讓許多古蹟屋頂成了蜜蜂繁衍之地。像塞納河畔著名的大皇宮展覽廳屋頂，就設有兩個可遙望艾菲爾鐵塔與聖母院的蜂巢。由於在巴黎的都市叢林中，各式各樣的花朵近在咫尺，採蜜、授粉都不費力，難怪大皇宮的主任戴加斯凱會說：「蜜蜂在城裡很愉快，所需的應有盡有。」

養蜂人吉安負責大皇宮蜂巢計畫已數年，他表示，巴黎市的蜜蜂每年產量，是牠們鄉間親戚四到五倍，館方未來會在大皇宮大型玻璃帷幕周邊增設三到四個蜂巢，讓蜂蜜年產量增至半噸。

之所以在大皇宮設置蜂巢，吉安認為這是巴黎的矛盾之處，鄉村地區現在愈來愈少籬笆、樹與花，但城市的公園裡布滿花朵，街道上樹木成蔭，蜜蜂不缺「瓊漿玉液」，當然不願離開。

巴黎雖然空氣汙染嚴重，但農村地區更充斥各式殺蟲劑，相較之下，汽車廢氣對蜜蜂的傷害根本微乎其微。

養蜂人拉庫柏說，目前巴黎有多達三百個蜂巢，城市氣候較溫和，也不會遭遇致命的亞洲大黃蜂攻擊，因此牠們在城裡日子過得可比鄉間好多了。但拉庫柏強調，在都市裡養蜂依舊太過奢侈，養蜂業未來還是應該回歸鄉間。

過去二年來，英國蜜蜂數量減少百分之十五，原因成謎。當局也鼓勵城市居民在花園、屋頂，甚至陽台養蜂，以維護數量銳減的蜜蜂。