【記者林賢齊、高堂堯台北報導】台北市衛生局昨天公布第三波油炸油檢測結果，兩百六十八家業者，有五家經檢驗確認酸價大於標準值，不過未發現「砷油」。北市衛生局點名專賣甜甜圈的統一多拿滋股份有限公司（Mister Donut）抽檢五家三家不合格，不合格比率達六成，是所有業者中，初驗不合格率最高的。

台北市衛生局藥物食品管理處處長林金富說，從六月二十六日起，陸續針對兩百一十四家連鎖業者、五十四家路邊攤、早餐店等非連鎖店，進行稽查。

昨天公布的第三波抽檢，經酸價試紙進行「初篩」，有二十六件疑似不合格。二十六件「嫌疑油」採樣送回實驗室檢測後，重金屬（鉛、汞、銅、砷）檢驗皆符合規定，只有五件酸價達二點零以上，確認為不合格。

五件不合格名單中，以位於忠孝東路五段的「君悅排骨」酸價達三點二九最高；甜甜圈業者Mister Donut有兩家超標，加上第二波Mister Donut也有一家初驗（已通過複驗）不合格，總計Mister Donut初驗不合格比率達六成。

第三波不合格者還有晉園排骨新光三越A8館美食攤位、派克脆皮雞排基河路店。

林金富說，將令業者限期改善，屆期不改善者，依法處分六至三十萬元罰鍰。

Mister Donut公關楊詩玲坦承，「這次事件是個案，以前從來沒出過錯」，檢驗未過關的SOGO忠孝館B2門市、復興北路門市作業的確有所疏失，但有信心通過複驗。