含砷炸油 地方中央不同調 為何出現仍無解

 |2009.07.10
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【本報台北訊】速食業者炸油含砷風波,到昨天仍是業者、北縣消保官與雙方委託檢驗機構「各說各話」;衛生署昨天下午公布速食業者五件用過的油檢驗結果,都未檢出砷,可是仍無法解除消費者疑慮,因為衛生署送檢的並非北縣法制局送驗出含砷的同鍋油。由於爭議擴大、中央與地方出現爭點,板橋地檢署已進行了解。

北縣法制局昨天甚至有與上級衛生署「摃上」的火藥味,因為衛生署也透過北縣衛生局連繫法制局,要求提供六月二十一日抽驗七家門市的油品剩餘樣本,由衛生署化驗,法制局長陳坤榮不客氣的嚴予拒絕,並面報縣長周錫瑋,獲得支持。

消保官六月二十一日抽驗北縣七家門市油品,每家都稍逾兩百西西,台美化驗用掉一半,其餘繼續冰存。衛生署要求法制局提供剩餘樣本,法制局拒絕。

陳坤榮說,消保官依法調查,送交衛生署認定合格的檢驗機關化驗,化驗結果就有公信力,衛生署如今要求送交中央複驗,如同打地方一巴掌。況且,剩餘樣本只夠再化驗一次,如果麥當勞要求複驗卻無可複驗,就成了北縣府違法。

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