【本報台中訊】水稻稻穀上的稃毛，是空氣塵埃來源，也會使碾米廠工作人員感到不適；行政院農委會台中區農業改良場指出，台灣第一個無稃毛的台中一九三號水稻已誕生，兼顧農業生產、環保與衛生。

水稻通常在葉片表面有「針狀毛」與「溝狀毛」兩種茸毛，稻榖上也有俗稱「稻毛」的稃毛；前者是造成空氣中塵埃來源之一，後者還會在乾燥調製與加工過程中，讓人感到不適。

台中區農業改良場場長陳榮五說，稃毛若沾附到人體皮膚，會造成刺癢難耐，過敏者皮膚會紅腫。

美國的水稻改良水稻大多數為無稃毛品種，農改場研發多年的台中一九三號，是台灣第一個無稃毛的水稻品種。

台中一九三號除具有無稃毛特性，還具備株型良好、米質優良等特性，缺點是台中一九三號部分地區產量稍低，且不抗病蟲害。