【本報礁溪訊】宜蘭縣礁溪鄉林美社區重建半世紀前消失的「赤牛德炭窯」，二十六日燃火起爐，未來半個月，爐火二十四小時炭烤六千公斤相思木，再用半個月時間悶燒，生產二千四百公斤木炭，希望再創林美的黑金產業。

「林美社區有雙金，除了在山頭果園裡閃閃發光的成熟金棗外，就是用相思林窯燒出黑的發亮、如黑金般的優質木炭。」林美社區理事長游棠海說，金棗現在正豐收，為了不讓林美只有「一金閃耀」，社區要將碳窯復古再生。

林美最有名的碳窯「赤牛德木炭」近半世紀前窯毀，游棠海與社區居民找回原版設計圖，花了十多天，以當地人稱的「白社崙土」重新打造一座高與直徑均近二公尺的炭窯，取名「赤牛德炭窯」。

游棠海說，赤牛德炭窯裡堆置了六千公斤的相思木，燃火後，在往後的半個月中，要全天候從窯口添柴，一直燒窯，不能熄火，燒窯半個月後，不再加柴燃燒，但要再封窯悶燒半個月，才能將相思木變木炭，最後開窯取炭。

這座復古窯預計下月二十六日開窯取炭，第一批二千四百公斤的木炭已被預訂一空。

游棠海說，雖然現在人很少用炭，但重起炭窯與造炭極富教育意義，且有具有觀光效益，他與居民就打造一條「柚仔頭路」步道，從碳窯所在的大楓橋頭連結到社區，全長四公里，讓遊客深度遊覽林美之美。