文化慈善齋 素食新體驗

人間社記者楊正妃 |2008.10.29
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參加齋宴的來賓向法師表達歡喜與感謝之意。人間社記者楊正妃攝


【人間社記者楊正妃日內瓦報導】為慶祝藥師佛聖誕以及推廣健康素食,佛光山日內瓦會議中心二十六日舉辦「眾緣和諧」文化慈善齋宴,台灣駐世界貿易組織代表魏可銘、澳門及日本駐世界貿易組織代表等近二百名中外人士,出席這場結合「精美佛教文化藝術與精緻素食」的文化饗宴。

齋宴由荷籍的花藝專家Keat以「金黃的秋楓」會場布置主題,表達富饒豐收的祈願。來自瑞典的精緻素食烹飪家裴海蒂擔任大廚,率領黃秀玉、賈延濤等近十名烹飪團隊,共同烹調出數十道精緻與健康並濟的素食美餚;瑞士金融家暨飯店管理家黃燈將先生帶領近十名青年擔任行堂上菜工作;全場與會人士對多元化的素食佳餚紛表讚賞之意、讚歎不已!

佛光會日內瓦協會汪曉茹、鐘聲以法、中語貫穿全場,並安排精采節目,有古箏、南管、佛舞、敦煌舞蹈等表演,深獲與會大眾專注欣賞的目光與掌聲。席間舉辦佛教藝品拍賣活動,有冰玉觀音項鍊、星雲大師墨寶「應世無畏」竹片雕的桌立案框、翡翠玉蓮花手珠、星雲大師墨寶「南無阿彌陀佛」竹片雕的掛框、彩釉蓮花壁飾等。

佛光山歐洲地區總住持滿謙法師,感謝大眾對日內瓦會議中心的愛戴與支持;並陳述參與功德:慈心戒殺廣結善緣、環保節能愛護地球、護持道場淨化社會人心。

與會者表示,此次齋宴帶來素食新體驗的歡喜,在文化齋宴的交流中,也拉近彼此的距離。

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