微亮的晨光從東山頭昇起，溫潤鋪灑在前往齋堂的路上，曾來過佛光山大佛城的人一定忘不了眼前的祥和之美，住在東山的我和阿彌陀佛道過早安，一步步和來自山上山下的行者，同踩著和緩寧靜的腳步，整齊地進入齋堂，凡體會過在佛光山「過堂」的人，對廣大齋堂的莊嚴之美必定印象深刻。(圖/佛光山叢林學院男眾提供)

端坐齋堂椅上，我斂目感念佛門樸質的齋飯，就是與塵世的味道不一樣，不同在它源於無量因緣的祝禱，不僅享用者歡喜，受益者也在唱誦供養咒文中。眼前不論成千或是上百人，當所有人靜默虔誠的合十起雙手，凝神回向功德在洪亮的梵聲中，一字一句送到諸佛菩薩的心，也接起無量眾生接受佛光的福祐。

每一次過堂，如同一場靈山盛會般殊勝，請看四菜一湯一飯，因為凝聚了無限因緣，才結出粒粒晶瑩的白米，才呈現翠綠蔬菜。農夫在天未明亮前摘採的成果，讓享用的我依稀還感受到葉脈上的晨露，連烏黑的醬瓜也是大寮僧信用心調理的成果，嚼來香甜清脆。忙碌穿梭的行堂人員，眼明手快的將這些十方食物，送到每一個碗盤內。

我曾納悶，吃飯為什麼需要這麼大費周章？

原來在佛門裡，每一個因緣都是源自十方善信發心布施，故而齋飯之前唱誦供養咒不忘十方緣，齋飯之後以結齋偈回向，這是佛弟子感謝一切因緣的成就，感謝十方檀那的必修課，從彼此相互成就世出世間的資糧中，觀見菩提圓滿的集成，真誠的財法布施功德就在感恩的當下。

星雲大師在《往事百語》的「為信徒添油香」一文說：「偉大的信徒懂得盡心盡力地為道場添油香，能幹的僧侶設法以服務奉獻為信徒添油香。彼此添油香，多麼美好的互助因緣啊！」

是啊！因為看見緣起妙法，才懂得觀照把握當下；因為了解一切眾生需要法雨的潤澤，所以平凡的飯食中才有了誠敬、有了祝禱蒼生。

我覺悟，把握每個當下，便是精誠的修行，亦是對生命的負責。「知足常樂，精進不懈」，修行不離生活，有感恩的心便能找到向前的動力，踏穩了每一步，在平凡的日子裡，也就能隨處作主，處處皆真。

吃飯，在一般人眼裡是多麼平凡的生活習慣，就是因為它平凡，所以多數人都忘記如何好好的吃，窮盡一生奔馳追求，希望找到生命中最有價值的事物，所以吃飯時無法體會吃飯的價值，沉溺在欲望而不自覺，萬般算計美好的未來，反而丟失腳下的幸福。

停下眼前的憂思，體會吃飯的自然，眼前的方寸之間，就有人生百味。

吃完齋飯，我虔誠合十回向，願在這無垠的大千世界，每個有情眾生都能在佛光中體會生的歡喜；在每個當下，眾生都能具足清淨的生命態度。

「飯食已訖，當願眾生：所作皆辦，具諸佛法。」結齋偈在大眾的朗唱中，漸漸翳入天聽。步出齋堂，晨光遍照佛光山上每一處，清晨微潤的空氣有著綠草的芳香，鳥兒在枝頭輕吟，今天，在齋堂的修持，我又圓滿開啟不會重來的一天。