宋代五大名窯是定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯，這五大名窯所產瓷器各具特點。

金銀銅扣，這是宋代「北定」的一個特點。宋代定窯有南北之分。北宋建於河北定州的瓷窯叫北定。北定生產的瓷器，胎質薄，在燒製過程中，採取覆燒的技法，從而使其器口無釉成為澀邊。為彌補其缺陷，常用金、銀、銅鑲邊，稱為「金銀銅扣」。

蟹爪紋汝窯的特點。汝瓷所用之釉中含瑪瑙，上到器物表面釉層較厚，從而使器物晶瑩透亮，十分美觀。但在高溫燒製過程中，因為釉層較厚，收縮速度不一致，從而造成釉面開裂，這就是「蟹爪紋」。「蟹爪紋」本是製作工藝中的缺陷，但卻得到了意想不到的美學效果。

紫口鐵足官窯瓷器的特點。官窯瓷器，胎質為灰黑色或紫褐色，釉為青灰色。官窯瓷器胎質含有鐵的成分，並且釉質較厚，口部邊緣由於釉的流動而釉層較薄，所以隱約露出灰黑泛紫的胎骨，足部無釉處則呈鐵紅色，這就是「紫口鐵足」之說的由來。

金絲鐵線哥窯瓷器的重要特點。哥窯器物表面的斷裂紋不同於其他瓷器的斷裂紋的地方是：大裂紋套小裂紋，頗具圖案效果。大裂紋是在爐中形成的。窯工們在裂縫中嵌進了褐色的紫金土，如同鐵絲網的形狀，故稱之為「鐵線」。出窯後，由於冷卻的作用，釉面收縮，又形成極細小的金黃色的裂紋，故稱之為「金絲」。「金絲鐵線」這種藝術效果是今人無法偽造的。

蚯蚓走泥紋鈞窯瓷器最為明顯的特點。這種紋飾是在燒製過程中自然形成的，其形狀就像蚯蚓在泥土中爬行，人們給它起名叫「蚯蚓走泥紋」，也是人們鑑別鈞窯瓷器真偽的標準。