蔬果農藥殘留 超市較嚴重

 |2008.08.24
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【本報台北訊】衛生署公布7月分抽驗超市包裝場與傳統市場蔬果農藥殘留結果,超市不合格率近15%,高於傳統市場的近12%,更糟糕的是,這些蔬果都已被消費者吃進肚子。

衛生署抽驗62件超市蔬果中,有9件檢出農藥殘留,包括油菜、小白菜、青江菜、刈菜、A菜、小白菜、芥菜、茄子。其中,新竹市國軍新竹副供站所販售的油菜、小白菜、青江菜和A菜等4種蔬菜,都檢出農藥殘留。

另外,台南縣麻豆鎮農會超市販售的刈菜,更同時含農藥滅芬和雙特松。雙特松為有機磷化合物,大量的雙特松對動物有神經毒性,小量則對血液、生殖胚胎產生毒性,美國加州已下令禁止使用。

抽驗的201件傳統市場蔬果,有23件不符規定,包括芹菜、青江菜、芥菜、蔥、油菜、小白菜、小黃瓜、萵苣、格藍菜、大陸妹、甜椒、四季豆、A菜和烏龍茶。

衛生署食品衛生處副處長謝定宏說,將責成地方衛生局對違規業者罰款4到20萬元,並建議消費者清洗蔬果應多洗幾次、浸泡久一點。

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