【記者羅智華綜合報導】佛光山佛光大學健康與創意蔬食產業學系大二學生李佩穎、盧以倢組成「營養幾霸分」隊伍，參加國民健康署「2026銀養創新料理競賽」，以高齡友善料理「花開富貴珍珠丸」從全國255組隊伍脫穎而出，首次參賽，即榮獲校園組銅獎，展現佛大學子專業與創意。

競賽以「阿公阿嬤記憶中好味道」為主題，鼓勵參賽者運用「質地調整飲食」概念，兼顧傳統料理風味與長者咀嚼需求。李佩穎、盧以倢以「易咬軟質食」為設計方向，用豆腐、菇類及蔬菜製作內餡，搭配柔滑南瓜泥，保留珍珠丸熟悉樣貌與家常味道，讓長輩享用時，能感受幸福滋味。