【人間社記者林朋佳東京報導】國際佛光會東京協會16日應邀參與東京都板橋區熊野町夏日祭典，以「國際ブリアー」名義設攤推廣健康蔬食文化，用香氣四溢的素食炒米粉與金黃素煎餃征服居民味蕾，展現佛光人融和慈悲、歡喜與人間佛教精神的深耕力量。

此次活動由東京協會豐島分會長曾素珠帶領會員，以設攤、義賣蔬食與社區居民交流結緣；板橋分會則由佐藤菊香分會長帶領會員，分工製作各式手工素食料理，會員們以一盤盤美味料理傳遞健康飲食與慈悲護生理念。

活動現場人潮絡繹不絕，炒米粉、素煎餃等料理很快銷售一空，不少民眾品嚐後讚不絕口，甚至再次返回攤位購買。熱烈迴響讓參與服務的佛光會員深受鼓舞，也體會到透過飲食文化走入社區、與居民結善緣的力量。

佛光童軍團學童也投入服務行列，在實際參與中學習服務、合作與待人接物，將「三好」精神落實於生活。

主辦單位安排太鼓演奏、歌唱及日本夏日傳統「お盆踊り」（盆舞）等節目，現場歡笑盈溢。東北亞婦女聯誼會主任委員邱美艷、督導楊麗美帶領佛光會員，與佛光童軍共同加入盆舞行列，熱情為社區祈福，傳遞人人吉祥、家庭幸福的深切祝願。