【本報綜合報導】中聯油脂公司爆發「苯駢芘」超標油品案，台中地檢署歷經47天偵查、4波搜索，昨依違反食安法、詐欺、偽造文書等罪，起訴中聯、福壽實業、福懋油脂、泰山企業等4家法人，以及中聯董事長蔡清松等15名高層、幹部，查出問題油品重達8478公噸，向法院聲請沒收、追徵不法所得8億8731萬餘元，同時扣押相關公司不動產，蔡等6名核心高層，檢方具體求刑7年、併科8000萬元。

外界高度關注衛生福利部等中央體系，是否涉及放寬20%下架門檻、業者列席閉門專家會議、公務員門神護航等圖利包庇疑雲，中檢強調，已分他字案追查，將調閱會議簽呈、名單與通聯紀錄，釐清行政決策過程中是否涉及不法。

早知原料熱損粒偏高 照採購 

檢方調查，中聯公司在今年4、5月間，使用福壽、福懋油及泰山公司共同採購的巴西黃豆原料產製沙拉油。中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲、廠長陳明榮等人，明知原料熱損粒偏高、具致癌物風險，為壓低成本，涉將進料管制標準由「千分之5」大幅放寬至「百分之5」。

中聯在今年5月檢驗出半成品異常後，仍未採取改善措施，產製7批、合計8478.88公噸苯駢芘超標沙拉油。

中聯為掩蓋災情，余凌冲與品保研發課副課長陳建龍，6月30日通報食藥署「食品藥物業者登錄平台-非登不可」系統時，將實際產量128萬9760公斤，短報為52萬2176公斤，隱匿短報高達76萬7584公斤，短報近6成。

下游端福壽董事長洪堯昆、福懋油總經理張志賓、泰山董事長劉偉龍、前後任總經理沈怡君、蔡國樑等人，在知悉原料異常後，未依規定主動停售通報，反而持續包裝販售給不知情的下游餐飲業者與消費者牟利。

中聯致癌油品案，檢方查扣內部關鍵簡報、高層LINE通聯，揭露中聯公司早知巴西黃豆易生致癌物苯駢芘，卻仍放寬十倍標準產製；事發後福懋油總經理張志賓更在LINE下令「不要多做任何動作，希望可以簡單平息」，泰山前總經理沈怡君也指示「未得指示不得通知客戶」企圖封口，直到吹哨者欲舉報才被迫通報。檢方痛批高層罔顧大眾健康，建請從重量刑。

檢方引用漢書、論語等古籍，重話批中聯油脂是毒油案始作俑者，四油廠高層明知油品染毒卻「見毒不報」，淪為問題油流入市面的推手，「較諸常見之詐騙集團，實有過之而無不及」。

檢方向法院對蔡清松、余凌冲、陳明榮、洪堯昆、劉偉龍、張志賓等6名核心高層，具體求處食安法最重刑度7年、併科罰金8000萬元，詐欺部分求處最重5年或7年徒刑；余凌冲涉偽造文書另求刑3年，其餘共犯求處6年6月徒刑。

4涉案公司 科最高10倍罰金 

另建請依法對4家涉案公司科以最高10倍罰金 ，宣告沒收中聯（約3.73億元）、福壽（約1.83億元）、福懋油（約2億元）、泰山（約1.3億元）的不法犯罪所得 ，以昭法警。

檢方起訴中聯油脂與下游3家油廠，調查發現4業者「見毒不報」，主管機關與消費者被蒙在鼓裡，現行食品業自主管理機制破功。彰化縣衛生局長葉彥伯表示，自主通報規定要更明確界定，並朝強制性通報辦理，食安管理應轉向源頭控管，建立原料、半成品到成品的追溯系統。